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あこの一日・・・・ 手芸・お菓子・ご飯いろいろ楽しんでます♪

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チョコマカロン

先週は娘がインフルエンザにかかってしまったのでバレンタインにあげる友チョコ作りができなかったので1週おくれのお菓子作りをしました。

マカロンとプチチョコタルト。
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マカロンて、ショップで買うと結構なお値段しますよね。。。
自分で作るとすごくおやすくできるんですよ~!
材料も卵白・アーモンドプードル・粉糖・グラニュー糖です。
間に挟むクリームもガナッシュクリームなら生クリームとチョコがあれば簡単♪

コツをつかむまでは何度かの失敗はあるかもしれないけどぜひぜひ挑戦していただきたいお菓子のひとつです。
私はこれ使ってます。グラニュー糖は細かめのがいいそうですよ!


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by marikok17 | 2009-02-22 15:31 | ハンドメイド
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